- Medaglia d’oro al Gorgonzola Piccante DOP Primula verde nella categoria “Gorgonzola DOP”
- Medaglia di bronzo al Gorgonzola Dolce DOP l’Angelo nella categoria “Gorgonzola DOP”
- Medaglia di bronzo al Buon di Capra nella categoria “Formaggi erborinati”
Domenica 11 giugno i formaggi Baruffaldi sono saliti 3 volte sul podio dei vincitori nel primo Festival dei Formaggi Piemontesi promosso dall’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) con lo scopo di valorizzare il patrimonio lattiero caseario regionale e dare valore ai territori.
Nella suggestiva cornice del Castello di Grinzane Cavour, i 60 maestri assaggiatori dell’ONAF provenienti da tutta Italia hanno proclamato i vincitori tra gli oltre 250 formaggi iscritti in gara arrivati da 400 caseifici piemontesi.
Un importante riconoscimento alla qualità, all’unicità e all’eccellenza dei nostri prodotti.
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